Archive for noviembre, 2008

Makedonikos ( rosado botauri)

Olor:

Moderado, frutal , fresas.

Color:

Rosado, purpura, rojo claro tirando a tinto claro.

Mucho cuerpo abundante glicerina.13%

Sabor:

Fresa acida, redondo , fresco , largo ,finalmente algo amargo recuerda al verdejo.

OBSERVACIONES:

 Este vino es de la misma variedad que el anterior vino rosado griego ( makadonikos tisantali) pero diferente bodega.

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Makedonikos Tsantali ( rosado griego)

Olor:

Muy debil  a fresas acidas.

Color:

Marron anaranjado, ladrillo. mucho cuerpo y glicerina para tener 12%.

Sabor:

Fresco, amargo recuerda al verdejo , predomina el amargor. A zarcillo, anisado.

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Oporto tawny (marca, Fin de seculo)

Olor:

Alcohol fuerte, no tiene aromas primarios( aromas a fruta)ni secundarios (aromas de vinificacion), ligerisimos y casi inaprecialbes toques de vainilla, canela,(Aromas terciarios).Predomina el alcohol.

Color:

Ambar anaranjado, marron claro, aro marron.Cuerpo medio y mucha lagrima debido a su alta graduacion alcoholica 19,5%.

Sabor:

Suave, insulso, corto , no tiene demasiado cuerpo, sutilmente dulce parece que no haya estado en barrica mucho tiempo. Ligero amargor por los taninos. Predomina el alcohol, deja sensación de quemazon en la garganta.

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