Cedazo de queso (postre)

Elaboracion:

-Escurrir bien un trozo de queso.

-Colar por un cedazo de bronce el  queso, cuando vayas a servir echale miel por encima.

OBSERVACIONES:

Esta claro que se trata de queso fresco y que al colarlo se quedaba mas liquido tipo yogur.

Asi que su version moderna seria yogur con miel tan popular en toda la helide.(Grecia)

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