Ingredientes:
-Bacalao congelado (no hace falta que sea salado)
-Leche desnatada
-Pimientos del piquillo
Elaboración:
- Salpimientar el bacalao.
-Enharinarlo.
-Freir a fuego moderado, agregar los pimientos cortados a groso modo dejar que todo el conjunto tome sabor y por ultimo añadir un chorrito de leche, mover en la sarten para que la gelatina del bacalao ligue la salsa.
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