Ingredientes:
-Tallarines chinos
-Setas sitake
-Palitos de cangrejo (surimi)
-Langostinos
-Pimenta cayena
-Ajo
-Salsa de soja
Elaboración:
-Cocer la pasta en abundante agua caliente, sal y un chorrito de aceite de oliva.
-Escurrir la pasta, reservar.
-Mientras deshacer los palitos de cangrejo y freirlos en una sarten junto con el ajo picado y un par de cayenas, según el picor que queraís.
-Retirar.Despues freir en el mismo aceite las setas y los langostinos.
-Finalmente agregar los palitos de cangrejo y los tallarines y saltearlo todo, para que coja sabor.
-Agregar la salsa de soja, justo que coja algo de color y sabor mezclar bien.
